2019
VADIO BRANCO 2019
13.25€ 0.75
O VADIO está situado na aldeia da Poutena na região da BAIRRADA. Trata-se de um projeto pequeno e familiar que tem como elemento essencial a recuperação das castas tradicionais e a produção de autênticos vinhos DOC BAIRRADA. Temos duas parcelas de vinha totalmente distintas e um antigo armazém que adaptámos de uma forma muito simples para a produção de vinho. Os nossos vinhos apresentam um estilo clássico que pretende respeitar a autenticidade da região e o caráter das castas que lhe dão origem.
De cor citrina clara. Este Vadio branco é muito intenso e focado em notas de menta e limão. O paladar mostra boa acidez que suporta as pêra e maçã, envolto numa subtil mineralidade.