DESCRIÇÃO
Oriundo  de vinhas de várias sub-zonas, tentamos expressar um vinho com um carácter unificador dos vários terroir do vale do Douro. Assente nas castas tradicionais, Cerceal, Viosinho, Rabigato, códego do Larinho, Arinto e Verdelho. De solos, altitudes e orientação diferentes.
VINIFICAÇÃO
A fase de maturação ocorreu precocemente e permitiu um começo de vindima em finais de Agosto. As uvas foram  colhidas, depois de uma selecção rigorosa na vinha e na adega, as uvas foram prensadas com o cacho inteiro, a baixa pressão. 80% do mosto fermentou e estagiou em cubas de inox e 20% em barricas de carvalho francês usadas,  permanecendo durante 5 meses.
NOTAS DE PROVA
De cor citrina definida, apresenta um aroma jovem. Tem um bom carácter mineral, que lhe confere
frescura, juntamente com notas de fruto de caroço, citrinos, aroma de pastelaria e leve fumo.
Franco na boca, é volumoso e apresentando -se mineral, a acidez natural torna o vinho fresco e
apelativo. Final médio e frutado.

VINHAS – 15 – 50 anos

CASTAS – Cerceal, Viosinho, Rabigato, códego do Larinho, Arinto e Verdelho

PT_Maria Izabel Branco