2019

M.I. QUINTA MARIA IZABEL DOC DOURO BRANCO 2019

8.45 0.75

PT_MI BRANCO 2019

DESCRIÇÃO
Oriundo de vinhas de várias sub-zonas, tentamos expressar um vinho com um carácter unificador dos vários terroir do vale do Douro. Assente nas castas tradicionais, Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e Verdelho. De solos, altitudes e orientação diferentes.
VINIFICAÇÃO
A fase de maturação ocorreu muito precocemente e permitiu um começo de vindima em finais de Agosto. As uvas foram colhidas, depois de uma selecção rigorosa na vinha e na adega, as uvas foram prensadas com o cacho inteiro, a  baixa pressão. O mosto fermentou e estagiou em cubas de inox e permanecendo durante 5 meses.
NOTAS DE PROVA
De cor citrina definida, apresenta um aroma jovem. Tem um bom carácter mineral, que lhe confere frescura,  juntamente com notas de fruto de caroço, citrinos e tropical. Franco na boca, é volumoso e apresentando -se mineral, a acidez natural torna o vinho fresco e apelativo. Final médio e frutado.