BEBES.COMES TINTO DOC DOURO BY RITA MARQUES

25.00 0.75

Um projecto que pretendemos tenha seguimento e ao qual chamaremos Collection.
A ideia é escolher vinhos singulares, de terroirs distintos. A 2ª EDIÇÃO DO VINHO COLLECTION é representativa  da região e dos nossos gostos, fresco, gastronómico e com potencial de envelhecimento.

Colheita. 2014
Enólogo. RITA MARQUES
Castas. Tradicionais das Vinhas Velhas do Douro incluindo Tinta Roriz, Touriga Franca, Rufete, Tinta Amarela,  Touriga Nacional e muitas outras
Álcool –  14%
Produção – 1728 garrafas
Estágio – 20 meses em barricas de carvalho francês (50% novas)

Notas de prova
Cor – rubi com laivos violáceos, muito jovem
Aromas – apelativo, com frutos do bosque, minerais esmagados, notas de resinas de esteva, especiarias
Sabor – fresco e macio, com amplitude e profundidade, belíssima estrutura de taninos muito bem domados final de prova longo, preciso, refrescante